شیرینی پزی نوآورانه
این رشته شامل آموزش مواردی است که می تواند برای بانوانی که قصد کار در این زمینه را دارند و می خواهند مدل ها و شیوه های جدید را آموزش ببینند ، مناسب است .
این دوره ها شامل موارد ذیل می باشند :
1- شیرینی های تر ، خشک و مدرن
2- کیک های تولد
3- کیک های عصرانه
4- چیز کیک ها
5- بستنی
6- تارت ها
7- شکلات